kabusyaka | (no subject)

Да, друзья, лето рано или поздно кончается и на Канарах. Настала теплая, но пасмурная канарская осень, плавно перетекающая в теплую канарскую зиму. Погода второй день не пляжная, так что на выходных я развлекалась заготовкой подножного корма, на этот раз каштанов. Набрала килограмма два. Ощущение после процесса, как будто я голыми руками освежевала и ободрала на варежки (а кому и на стельки) килограмм живых ежей. Че с каштанами делают, кроме печь (в духовке не рулез, они взрываются, и вся духовка потом в ошметках) и делать поделки в стиле уроков труда в третьем классе (каштан-спичка-еще каштан-из него спички-ножки и спички-ручки)?

Threaded | Flat

Так куда ж в отпуск то ехать? У вас осень, у китайцев-малайцев сезон дождей, а чуть южнее одни арабы ну их нафик.

оппа... а я не пекла каштаны))))
а это какие-то особенные съедобные да? специятельные??

А у нас тутова каштаны только конские(пардон), да и все остальное то-же какое-то гипертрофированно большое и корявое.
Ну там - просторы, душа, взятки и т.д. и т.п.

А как нормальные, не конские готовят - ХЗ. Из литературы помню, что в Парижу их в углях, что-ли (или в раскалённом песке?) пекут практически на каждом углу и жрут, жрут, жрут...
А, понял! взрываются - потому что в них влаги много. У меня в саду фундук растёт, пока свежий - то-же взрывается в духовке. А посохнет недели две - месяц в доме, в тепле и - уже, засунутый в духовку, не взрывается.
Ну или каждый каштан до духовки надо слегка расколоть или дырочку просверлить - для сброса давления и выхода пара))

может поджарить их??
все зима пришла, в меркадоне так вообще навидад давно настал ))
еще есть торт из каштанов, вот по ссылке, например
http://chadeyka.livejournal.com/30147.html

Я думала ты осьминогов запасать будешь))

"канарская осень", "канарская зима" - звучит-то как, а! :)
С нашего тутошнего севера Канары казались райским местом где вечное лето... (или все объясняет моя блондинская география...)